Photos truquées chez Dukan

http://leplus.nouvelobs.com/contribution/228883-la-patisserie-dukan-avec-des-photos-truquees-le-medecin-veut-vendre-du-reve.html

J'avais envie de faire partager cet article, si jamais il était "passé inaperçu".

:smack:

Merci de ce lien. Je ne comprends pas qu'on l'invite encore sur les plateaux (cf un de mes commentaires il y a quelques jours)

Ce mec est scandaleux. C'est n'importe quoi cette histoire de recettes avec photos truquées, mais ça m'étonne pas du tout (comment peut-on penser faire des photos présentables avec des trucs ignobles tant esthétiquement que gustativement)
Entre son discours anti-gros, ses histoires de points du bac (quelle c*nnerie...), ça et bien d'autres, je comprends pas non plus que des gens s'obstinent à faire ce régime et à inviter cet escroc dans les émissions et autres.
Bref, plus j'y pense plus ça m'énerve.

wow c'est de pire en pire!

De toutesfaçons, comment peut-on croire une seconde qu'on peut faire de la pâtisserie sans oeuf, farine, beurre et sucre?Ce sont les 4 piliers de la pâtisserie, sans compter la précision!

ça ne me choque pas particulièrement, car nous sommes envahis par les photos retouchées, dans tous les domaines. Suffit de le savoir, on ne peut pas se fier à des photos !

Oui ça m'étonne pas non plus, mais là c'est même plus juste des retouches, c'est carrément prendre en photo un autre gâteau plus joli/plus appétissant (fait avec des vrais ingrédients) pour illustrer un truc moche et immangeable, c'est par conséquent du gros foutage de gueule :action:

Klava> Oh mais tu sais, chez Dukon les oeufs c'est super autorisé (woaw, la chance !), sauf que, ben, y a que ça en fait dans ses "patisseries".

OK, pour les oeufs, je ne sais pas, je connais assez mal ce régime!
Par contre, j'ai des souvenirs de gateaux allégés sans beurre, sans sucre et sans farine(juste de la fécule, du yaourt 0%, de l'aspartame, de la levure et des blancs d'oeuf)que faisaient ma mère, perpétuellement au régime entre 2 fraisiers, et rien que d'y repenser, j'ai la nausée.

Oui, pareil, je me souviens d'un "gâteau au fromage blanc" avec fromage 0% et édulcorants (sans sucre, sans beurre) que j'avais fait pendant ma période WW.
Euh, c'était horrible ! On aurait dit une vieille éponge acide au booon goût d'aspartame. (mais j'en ai quand même mangé en me forçant à me dire "c'est assez bon hein ça va..." histoire de se voiler la face )

Moi j'avais fait une soit-disant mousse au chocolat avec du cacao maigre et du Canderel... Bizarrement je ne l'ai faite qu'une fois

et la mousse chocolatée, vous l'avez essayée ? des blancs d'oeufs battus avec de l'édulcorant et une cuillère de cacao en poudre. Ah on pouvait s'enfiler un saladier entier ! et quand l'animatrice a demandé à la dame si c'était bon... euh, comment vous dire

Moi à l'époque j'avais envoyé une recette (je bossais comme assistante, c'était moi qui pesait les gens hum hum), la frittata à la courgette et à la féta, mais ça c'était bon, je la refais encore aujourd'hui. Par contre, j'ai fait un peu la gueule quand j'ai vu ma recette dans mon programme télé, une semaine de pub ww comme tous les printemps, et là j'aurai bien aimé toucher des droits d'auteur !!!!

alice a écrit:

Moi j'avais fait une soit-disant mousse au chocolat avec du cacao maigre et du Canderel... Bizarrement je ne l'ai faite qu'une fois

ah ben si ça se trouve, c'est la même dont je parle plus haut ^^

Ah oui la mousse au chocolat plus que dégueulasse je l'avais faite aussi et sa fausse chantilly aux petits suisses? Beurk!!! Franchement pour alléger des desserts c'est pas simple!