Salon du Chocolat 2008

Voici une petite sélection de chocolats, sculptures, vêtements, stands, etc.























J'ai adoré le salon. Comme je ne l'ai dit, je ne suis pas dingue de chocolat mais là j'ai gouté plein de choses : des trucs très originaux, de fèves, du chocolat pur, etc. J'ai appris plein de choses, c'était super et un vrai régal pour les yeux !
Par contre, un monde incroyable !

Wouah!!! c'est super beau et ça donne trop envie!!

Heureusement que tu as pris quelques photos parce que si on avait dû ne compter que sur soléia, c'était : niet question photos!!! Voulait garder tous ces beaux souvenirs rien que pour elle, la coquine!!!

Ahhh, super les photos, justine!!!

(moi j'ai complètement oublié mon appareil-photo... :bof: Oui, je suis désolée, krystel, j'ai oublié, ça arrive!! )

Je vois qu'on a les mêmes goûts, car les robes que tu as prises en photo sont celles qu'on a préférées aussi!!

moi aussi j'avais oublié mon appareil photos, j'étais verte. Heureusement mon tel portable fait de belle sphotos !

Ah oui, carrément, le mien, elles sont de piètre qualité ses photos...

Whaouuuuuuuu trop beau trop miam aussi!!
Comment ils arrivent à faire des sculptures de cette qualité! et il y en a de toutes les couleurs!!!! :à table:

Ca devait être trop trop top (et ça devait sentir trop bon le chocolat!!!! )

Merci Juju!!! :flèche:

J'ai acheté :
- du sucre au chocolat (déjà testé dans du café, du yaourt nature et du lait chaud, miam !)
- des chocolats fourrés artisanaux italiens (déjà testés évidemment)
- des confiseries type "calissons" pour offrir

Et toi soleia, tu as fait des emplettes ?

Euh oui, on a fait "quelques" emplettes...
-des "têtes de nègres" (désolée, c'est le nom que la vendeuse leur donne): des boules de meringue italienne (merignue très tendre, pas totalement cuite) enrobée de différentes sortes de chocolats, posée sur une gaufrette
-des chocolat fourrés au praliné "croustillant"
-des confitures "équitables" de madagascar: mangue-passion, physalis (découverte!), mandarine au rhum
-une bouteille de vin rouge accompagnant très bien les desserts au chocolat! (on a goûté, bien sûr! )
-des chocolats japonais à différents parfums (pas encore entamé)
-des amandes et noisettes enrobées de chocolat à différents parfums (caramel au beurre salé, mandarine, praliné...)
- des coucougnettes, golo-golo, tétons de margot... oui, c'est un chocolatier qui a appelé de façon "marrante" ses spécialités!! Déjà mangées! (mais on n'avait seulement pris un petit sachet dégustation)
-un pot de ganache au chocolat (que je vais utiliser pour faire des macarons, pour "coller" 2 coques ensemble)

Euh... je crois que je n'ai rien oublié!!