Super pratique pour un dessert rapide
20 g de beurre
35 ml de lait
1 oeuf
25 g de farine
45 g de sucre
15 g de cacao non sucré type Van Houten
20 g de chocolat noir
Dans le mug, faire fondre le beurre, ajouter le lait et l'oeuf fouetter énergiquement, avec un mini fouet ou une fourchette.
Ajouter la farine, le sucre et le cacao, fouetter rapidement afin d'éliminer les grumeaux et d'obtenir une pâte bien lisse.
Ajouter le chocolat noir haché, mélanger.
Cuire 2 à 3 minutes au micro-onde. La cuisson dépend des micro-onde, en général surveillez la cuisson, lorsque la pâte gonfle et parait déborder, le gâteau est cuit/coulant, si vous le sortez de suite il va légèrement retomber mais rester avec une texture bien humide !